บรัสเซลส์มีความทะเยอทะยานสูงส่งที่จะเปลี่ยนแปลงวิธีการทำฟาร์ม กิน และปกป้องธรรมชาติของชาวยุโรป แต่แผนการในวันพุธที่จะลดยาฆ่าแมลงและเพิ่มการทำเกษตรอินทรีย์ยังคงต้องเผชิญกับเส้นทางที่ยาวไกลและยากลำบากในการทำให้เป็นจริงคณะกรรมาธิการยุโรป (European Commission) เมื่อวันพุธที่ผ่านมาได้เปิดเผยแผนงานสองฉบับที่รอคอยมานาน แผนหนึ่งสำหรับการรักษาสิ่งแวดล้อมให้กับระบบอาหารของสหภาพยุโรป และอีกแผนหนึ่งสำหรับการปกป้องผืนดิน ทะเล และสายพันธุ์ของทวีป ซึ่งรู้จักกันในชื่อ กลยุทธ์ Farm to Forkและความหลากหลายทางชีวภาพตามลำดับ
ตัวเลขในประเด็นสำคัญมุ่งที่จะลดการใช้เคมีเกษตร
ลงครึ่งหนึ่งภายในปี 2573 และขยายการทำเกษตรอินทรีย์ไปยังหนึ่งในสี่ของพื้นที่เพาะปลูก
มาตรการเหล่านี้เกิดขึ้นอย่างหนักจากการถกเถียงอย่างขมขื่นเกี่ยวกับความปลอดภัยของไกลโฟเสตซึ่งเป็นสารกำจัดวัชพืชที่แพร่หลาย ซึ่งกลายเป็นประเด็นทางการเมืองที่ก่อให้เกิดการอักเสบมากที่สุดประเด็นหนึ่งของทวีป โดยผู้นำเช่นประธานาธิบดีฝรั่งเศส เอ็มมานูเอล มาครง และนายกรัฐมนตรีอังเกลา แมร์เคิลของเยอรมนีจำเป็นต้องเข้าแทรกแซงครั้งใหญ่ เพื่อประกาศว่าผลิตภัณฑ์จะยุติลง
ด้วยระบบอาหารคิดเป็นร้อยละ 29 ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของโลก แผนดังกล่าวจึงเป็นเสาหลักของภารกิจ Green Deal ที่กว้างขึ้นของบรัสเซลส์ เพื่อทำให้ทวีปนี้เป็นกลางทางสภาพอากาศภายในปี 2050 และสร้างสหภาพยุโรปให้เป็น “ มาตรฐานระดับโลกเพื่อความยั่งยืน ”
การบรรลุเป้าหมายเหล่านี้จะเป็นการต่อสู้ที่ยากลำบาก เนื่องจากประเทศในสหภาพยุโรป สมาชิกรัฐสภายุโรป และกลุ่มการค้าไม่เห็นด้วยกับวิธีการนำข้อกังวลหลักของยุทธศาสตร์ไปใช้
Stella Kyriakides กรรมาธิการความปลอดภัยด้านอาหารกล่าวว่าแผนดังกล่าวเสนอ”โอกาสในการปรับระบบอาหารของเราให้สอดคล้องกับสุขภาพของโลกของเรา เพื่อให้มั่นใจในความมั่นคงด้านอาหารและตอบสนองความปรารถนาของชาวยุโรปสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพที่เท่าเทียมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม”
Virginijus Sinkevičius กรรมาธิการยุโรปด้านสิ่งแวดล้อม
มหาสมุทร และการประมง กล่าวเสริมว่า “ความหลากหลายทางชีวภาพถือเป็นปัญหาการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมล้วนๆ มาช้านาน ซึ่งเกี่ยวข้องกับเพียงแนวโรแมนติกสีเขียวเท่านั้น… แต่ฉันคิดว่าในความเป็นจริง … มันเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพของโลก เสบียงอาหารและเศรษฐกิจของเรา”
นอกเหนือจากเป้าหมายทางเคมีและอินทรีย์แล้ว แผนดังกล่าวยังพยายามลดอัตราน้ำหนักเกินและโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นทั่วทั้งสหภาพยุโรปภายในหนึ่งทศวรรษ
แต่กลยุทธ์ดังกล่าวยังขาดขั้นตอนที่เป็นรูปธรรมหลายประการที่กลุ่มสีเขียวได้ผลักดัน และจะต้องมีการออกกฎหมายเพิ่มเติมเพื่อให้สามารถดำเนินการต่อไปได้ กฎหมายหรือแนวทางปฏิบัติดังกล่าวไม่คาดว่าจะได้ข้อสรุปจนกว่าจะถึงปี 2024 ซึ่งเหลือเวลาอีก 6 ปีจึงจะบรรลุเป้าหมายในปี 2030 และยังคงต้องได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลสหภาพยุโรปและรัฐสภายุโรป
การบรรลุเป้าหมายเหล่านี้จะเป็นการต่อสู้ที่ยากลำบาก เนื่องจากประเทศในสหภาพยุโรป สมาชิกรัฐสภายุโรป และกลุ่มการค้าไม่เห็นด้วยกับวิธีการนำข้อกังวลหลักของกลยุทธ์ไปใช้ เช่น การทำให้ฉลากอาหารมีข้อมูลมากขึ้น และลดการปล่อยมลพิษจากการผลิตเนื้อสัตว์
นอกจากนี้ วิกฤตไวรัสโคโรนาที่ทำให้การเปิดตัวกลยุทธ์ล่าช้าออกไปประมาณ 2 เดือนอาจทำให้ความทะเยอทะยานบางอย่างบรรลุผลได้ยากขึ้น โดยรัฐบาลและภาคอุตสาหกรรมมีแนวโน้มที่จะยังคงมุ่งเน้นไปที่การแพร่ระบาดของโรคระบาดในอีกหลายเดือนข้างหน้า
ต่อไปนี้คือส่วนสำคัญของแผนที่อาจกลายเป็นข้อโต้แย้งมากที่สุด:
เคมีภัณฑ์
ความไม่พอใจที่เป็นที่นิยมในประเทศต่างๆ เช่น ฝรั่งเศสและเยอรมนีเกี่ยวกับผลกระทบด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อมที่อาจเกิดขึ้นจากสารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์ เช่น ไกลโฟเสต ได้ผลักดันให้คณะกรรมาธิการยุโรปกำหนดเป้าหมายที่ทะเยอทะยานในการลดการพึ่งพาสารเคมีของเกษตรกรในสหภาพยุโรปลง 50 เปอร์เซ็นต์ในอีก 10 ปีข้างหน้า ปุ๋ยต้องลดลงร้อยละ 20 และยาต้านจุลชีพที่ใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์ร้อยละ 50 ภายในปี 2573
แต่เป้าหมายสีเขียวของสหภาพยุโรปสำหรับสารกำจัดศัตรูพืชถูกทำลายไปแล้วเนื่องจากขาดข้อมูลปริมาณสารเคมีที่ถูกฉีดพ่นและคำถามที่ร้ายแรงเกี่ยวกับวิธีการของบรัสเซลส์ในการวัดความเสี่ยง คาดว่าจะเกิดการปะทะกันขึ้นจากภาคสนาม ซึ่งกลุ่มเกษตรกรต่างบ่นถึงกฎระเบียบที่เข้มงวดเกินไป และโต้แย้งว่าเกษตรกรต้องพึ่งพาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพื่อเลี้ยงชาวยุโรป เช่นเดียวกับปัจจัยพื้นฐานที่ล่อแหลมอยู่แล้ว
Pascal Canfin ประธานคณะกรรมการสิ่งแวดล้อมของรัฐสภายังบ่นว่ากลยุทธ์ดังกล่าวขาดมาตรการในการลดการมีอยู่ในตลาดของสารกำจัดศัตรูพืชที่เชื่อมโยงกับประชากรแมลงผสมเกสรที่ลดลง ซึ่ง ได้รับการสนับสนุน จากรัฐสภา
สารอินทรีย์
เพื่อเชื่อมโยงเป้าหมายด้านสภาพอากาศ ความหลากหลายทางชีวภาพ และโภชนาการของสหภาพยุโรป บรัสเซลส์มีเป้าหมายที่จะปลูกพืชเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่เกษตรกรรมหนึ่งในสี่ภายในปี 2573 การจัดซื้อจัดจ้างและรณรงค์ส่งเสริมสิ่งแวดล้อมควรกระตุ้นความต้องการผักและผลไม้ปลอดสารเคมีควบคู่ไปกับ โครงการสนับสนุนภายใต้นโยบายเกษตรร่วมต่อไป โครงการเงินอุดหนุนฟาร์มแมมมอธของยุโรป
แผนปฏิบัติการอินทรีย์จะเปิดตัวในปลายปีนี้ แต่ขนาดของการขยายขนาดที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายร้อยละ 25 จะเป็นอุปสรรคสำคัญ ไม่ว่ากฎหมายใหม่หรือมาตรการ CAP จะถูกเลื่อนออกไปในที่สุด ในปัจจุบัน การทำเกษตรอินทรีย์ครอบคลุมเพียงร้อยละ 7.5 ของพื้นที่เพาะปลูกในยุโรป
credit : เคล็ดลับต่างๆ | เว็บรวมวิธีต่างๆ How to | จัดอันดับซีรีย์ | รีวิวครีม
